“On se lasse de tout, excepté d'apprendre.” - Virgile -
Le métier
Les premiers clients n’arriveront qu’à midi mais l’agent de restauration est au travail depuis l'aube. Il n’a qu'une poignée d'heure pour désinfecter les plans de travail, nettoyer les fruits et légumes, remettre en température les plats cuisinés à l’avance, ranger la vaisselle, préparer les hors-d’œuvre et les desserts avant d’accueillir les clients, encaisser leurs commandes et terminer sa journée par la plonge.
CQP ou CQP en alternance
La formation est ponctuée d’une attestation de fin de formation délivrée par l’organisme de formation
4 mois ou 12 mois en alternance
Admission
Entretien téléphonique et/ou physique de pré-admission avec un formateur professionnel de l’IFREC. Échange sur les problématiques rencontrées et les objectifs. Satisfaire au test de positionnement. Délai d’inscription de 7 jours avant le début de la formation.
Financement / Pré-inscription
Fidèle à ses engagements d'accompagnement, l'IFREC s'occupe de trouver avec vous la solution de financement la mieux adaptée à votre profil et prend en charge les étapes administratives liées au financement.
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